大雪吃什么 4款食谱温暖过冬季
大雪节气的到来预示着雨雪节气的到来，寒冷加快了脚步。那么大雪节气我们该吃什么御寒呢？今天，边肖将介绍4个食谱，帮助我们度过寒冷的冬天。让我们一起来看看他们。
在雪地里吃什么？
玫瑰冰糖小米粥
材料
干玫瑰、冰糖和小米
工作方法
1:超市可以买到的干玫瑰，根部清洗干净，用清水浸泡。
2:小米洗干净后，放入冰糖和一半玫瑰花(米水比可以根据自己煮粥的经验)。将电饭煲置于煮粥模式，加热20分钟左右就差不多了。
3:把剩下的一半玫瑰撒在上面。
注意:玫瑰不宜过多，会有中药的味道。
烂鱼卷
材料
一条比目鱼，鱼糜，水，料酒，葱姜末，白胡椒粉。
工作方法
a .比目鱼，将鱼批好，剁成鱼糜，加入水、料酒、葱姜粉、白胡椒粉，同向搅拌，加入一大勺淀粉和适量盐，拌匀，放入冰箱保存两小时。
里脊肉切成丝，加入酒、葱姜末和淀粉，用盐腌制20分钟。
两件新鲜的烂衣服，每件切成两半，然后对折，用冷水浸泡5分钟左右，抹上鱼泥成6寸(长)X2寸(宽)X1/4寸(厚)，中间整齐地标上猪里脊肉，包成条状。
锅内放入少量油，加热7分钟，放入鱼卷，中火煎至两面酥脆发黄，待锅稍凉后，斜切薄片，配上糖醋酱即可食用。
胡萝卜末蒸鸡蛋羹
原材料:
肉末、胡萝卜和鸡蛋
练习:
1)胡萝卜洗净去皮剁成末。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。肉末中加入一些盐或鸡粉和香油调味。
2)在蛋液中加入少许温水，轻轻搅拌，然后通过漏网将蛋液的泡沫放在上层，直至变得嫩滑。
3)将一半蛋液倒入蒸碗中，加入肉末。
4)将胡萝卜粉放在肉末上面，摊匀。倒入剩余的蛋液。
5)用保鲜膜盖住碗，然后用牙签或针轻轻戳几个小孔。
6)蒸锅里及时放入水烧开，将碗放在蒸锅上，盖上盖子，转小火。
7)蒸10-15分钟后关火。
下雪节气健康食谱必备食谱11
百合粥
材料
食材:糯米30克，百合干9克，大枣干15克。
调料:白糖20克。
工作方法
1.首先，将百合放入沸水中浸泡一次，以去除一些苦味。
2.糯米洗净，与百合、红枣一起煨成粥，加入白糖。
小雪健康
1.专注于“隐藏”
大雪时节，万物皆藏，养生要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。日常生活宜早睡早起，克制空气，尤其是南方地区，保持肺气清，不受秋燥的伤害。目前早晚温差较大，老年人日常生活需谨慎，适当运动，增强对气候变化的适应能力。目前的特点是干燥，空空气湿度很低。此外，衣服要随气温的降低而增加，要保暖，紧贴皮肤，以免使皮肤出汗，保护阳气不受侵犯。晚上，温度会更低。晚上躺下时，要多加衣服，保持四肢温暖，血液畅通，这样可以避免很多疾病，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓等。值得一提的是，南方这个时候是季节变化，昼夜温差变化较大。这是中风容易发生的季节。高血压、高血脂、糖尿病等高风险卒中人群，以及已经从卒中中恢复的人群，应时刻警惕再次发生卒中。体育锻炼是必不可少的。你可以根据你的年龄、性别、体质和爱好选择不同的项目。你应该注意不要在大风和大雾中锻炼。现代科学认为，大风大雾期间空空气中悬浮着许多有害物质，呼吸这样的空空气对健康有害。
2.适当和适度的维护
适度意味着恰到好处。不多不少。如果你过于谨慎，你会失去控制，不知所措。如果你工作一点，你会害怕浪费你的精力。如果你夏天和冬天有一点不同，你会呆在家里。如果你因为害怕变胖而吃东西，你会节食，吃得更少。在这样的状态下，你会因为养得太多而受到约束，不仅对身体有害，也不可能“度过余生”。
3.不要太偏袒。
综合护理要适度。有人把“补品”当成营养品，所以饮食强调营养，食物必须是补品；强调日常生活中的轻松和休息中的独特；此外，还辅以补药。食补、药补、休息虽然都属于养生的范畴，但如果用得太多，就会影响健康。就像有些人吃得太多，就会出现营养过剩，休息休息过多，只休息不工作，就会出现动静失调，如果药物补品过多，就会出现阴阳偏盛、偏衰，使身体的新陈代谢紊乱，适得其反。
总结:你还在担心大雪节吃什么吗？通过以上小编，相信大家对大雪吃什么都有所了解。然后趁着大雪节气还没过去，赶紧试试，看看这四种食物是不是好吃又暖和。
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