大雪吃什么(大雪吃什么传统食物 节气)

2022-12-01 19:06:31 发布:网友投稿 作者:网友投稿
热度:51

有网友问大雪吃什么,今天就给大家讲解一下大雪吃什么。

1、羊肉:老南京大雪进补爱吃羊肉,驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。 羊肉还可增加消化酶,帮助消化。 专家建议,冬天食用羊肉进补,可以和山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。

2、红黏粥:鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。 粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。

3、兑糖儿:“糖儿客,慢慢担,小息儿跟着一大班。 ”每当“大雪”节气前后,温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。 各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩,俗称“糖儿客”。 “糖儿客”一边敲打糖刀,一边吆喝卖糖。 小孩常常被吸引,家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。 由于冬季食饴糖有滋补身体的好处,所以如今这“兑糖儿”也发展为一种商业经营方式。

以上就是大雪吃什么,希望对大家有所帮助。

下一篇:怎么挑选枇杷(怎么挑选枇杷叶)
上一篇:生蚝保存放水吗(生蚝保存冷藏要不要放水)