泥鳅的内部构造有什么特点？泥鳅的咽喉齿一行，呈“V”字形排列，食道短而细，前部1/3左右膨大形成“工”字形胃，肠管直线型，短且粗。肠壁非常薄，有弹性，且有丰富的毛细血管网，能进行气体交换，有辅助呼吸的功能，我们称之为肠呼吸。
泥鳅共有234块骨骼，可以细分为头骨、鲍盖骨、眼窝内骨、顎弓、舌弓、鲍弓、中轴骨、肩腰带和魏氏器等。
