果仁菠菜怎么做

工具/材质

花生仁、菠菜、大蒜、醋、酱油、盐、油、白酒

操作办法 01

先把花生仁清洗清洁，然后放入炒锅中，再倒入食用油，油的量须要吞没过花生仁，然后把花生仁炒熟，再捞出来把油沥干，在上面撒上少许的白酒。

02

把菠菜清洗清洁，然后去掉根部，往锅里参加一些水烧热以后放入菠菜煮一分钟以后，捞出来过一次冷水沥干。

03

把菠菜切成段状，放置在一个稍微大点的碗里，然后把预备好的花生倒进去，再放入大蒜末，酱油、醋、盐、油。

04

把所有的食材混杂均匀，然后可以先试常一下味道，可以依据自己的情形参加作料，然后再放入盘子里就可以了。

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