寒露吃什么 寒露滋补养生的五款粥

2022-07-26 08:55:50 发布:网友投稿
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寒露是二十四节气中的第17个节气,更是干支历酉月的结束以及戌月的起始;时间点在公历每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°(处于室女座)

寒露是二十四节气中的第十七个节气,也是干支历中酉月末、十月初。时间在公历每年的10月8日或9日,此时太阳达到195°经度(在处女座)。《二十四节气》说:“九月节,露水是冷的,而且会凝结。”寒露是指气温比千禧年低,地面的露水更冷,即将凝结成霜。寒冷季节,南岭及其以北广大地区已进入秋季,东北、西北地区已进入或即将进入冬季。

寒露五格鲁,滋补养生

一场秋雨一场寒,随着几场雨的到来,秋寒将至。秋寒易伤肺,粥有祛燥润肺的功效。粥是一种抚慰人心的爱。它清淡悠长的味道,常常是异乡游子的温暖牵挂。中国人爱粥,这可能就是喜欢粥时的宁静和温暖。粥不仅能暖人心,还是秋季祛燥的好产品。祖国医学认为,燥是秋天的主气。如果不注意,人就会被燥侵袭,出现口干、干咳、无痰等燥热症状。适当吃粥,可以养胃健脾,润肺生津,滋阴清燥。煮粥时加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,益肺润燥。这里有五张简单又营养的粥图给读者。

一、梨

2个梨,洗净,用带芯切碎,粳米100克,加水煮沸。梨有很好的保湿效果,可以用来煮粥,秋天可以作为保健食品。

二、栗子粥

将50克栗子和100克粳米用水煮成粥。栗子有很好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,特别适合老年人腰腿酸痛、关节疼痛。

第三,芝麻粥

芝麻50克,粳米100克。首先将芝麻炒熟,磨成细粉。粳米煮熟后,拌入芝麻。适用于便秘、肺燥、咳嗽、头晕的人群。

四.胡萝卜粥

用植物油炒胡萝卜,加入100克粳米和水煮粥。因为胡萝卜含有胡萝卜素,被人体摄入后可以转化为维生素A,适合皮肤干燥、嘴唇干裂的人食用。

5.菊花粥

菊花60克,粳米100克。先将菊花熬成汤,再煮成粥。因其具有疏风清热、清肝明目的功效,对秋季风热型感冒、心烦咽干、目赤肿痛等有很好的治疗效果。同时对心血管疾病也有很好的防治作用。

寒露推荐四种排毒果蔬。

在干燥的秋天多吃水果和蔬菜有助于排毒。为此,我们邀请专家介绍了四种适合秋季食用的排毒果蔬。

石榴汁抗氧化剂

以色列研究所证实,连续两周每天饮用100毫升石榴汁,可使氧化过程减慢40%,并减少沉积的氧化胆固醇。即使你停止饮酒,这种奇怪的效果也会持续一个月。石榴汁也是比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量远高于绿茶,是抗衰老防癌的“超级明星”。

吃桑椹预防便秘

中医认为,桑葚性味酸甜,性寒,具有滋补肝肾、养血生津、养水祛风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还认为,桑葚具有调节机体免疫功能、促进造血细胞生长、降血脂、保护肝脏等多种功能。习惯性便秘,可取适量鲜桑葚,洗净榨汁,每次15毫升。

大白菜排毒

大白菜中含有的矿物质可以促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢,增强身体的造血功能,使胃畅通,利大小便,加速排毒,有利于骨骼健康。据测算,大白菜是矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。大白菜的钙含量是大白菜的两倍,维生素C的含量是大白菜的三倍多,胡萝卜素的含量是大白菜的74倍,糖和碳水化合物比大白菜略少。

吃花菜健脾和胃。

蔬菜性平味甘,具有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用。它们更适合那些脾虚胃热、口臭和秋季干燥引起的烦渴的人。蔬菜中含有多种维生素、纤维素、胡萝卜素和硒,有利于防癌。西兰花含有较多的维生素C和蛋白质以及胡萝卜素,可以提高细胞免疫功能。国外研究也发现,花椰菜中含有多种吲哚衍生物,可以降低雌激素水平,预防乳腺癌。

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