小雪养生 冬蔗败火赶跑坏心情

2022-07-26 07:10:10 发布:网友投稿
热度:38

小雪节气标志着寒冬正式进入我们的生活,这几天冬天的寒意相信大家都有所体会了吧。好冷的东风吹拂我们的脸庞,这让我们顿时怀念火锅的温暖

小雪节气标志着冬天正式进入我们的生活。相信大家这几天都经历过冬天的寒意。凉爽的东风吹着我们的脸,让我们突然怀念起火锅的温暖。你知道吃火锅容易生气吗?今天,边肖将向你展示冬季甘蔗是如何降火的。

小雪健康

季节性:雪域解封。

转眼间,就是小雪节了。随着台风“海燕”和冷空气空的影响逐渐消退,桂林最高气温也上升到20℃左右。气象上,某地日平均气温连续5天稳定在10℃以下,被认为是冬季。显然,桂林还没有进入真正的冬天。

俗话说:“小雪封陆,大雪封河。”此时的桂林没有冰雪,河水依然波光粼粼,河水依然碧绿。只是早晚温差进一步拉大,防寒保暖工作不容小觑。

饮食:冬季甘蔗去火。

秋冬之交,要按照传统的养生理念多吃一些温热的食物。然而,深秋的干燥空气依然挥之不去。如果你经常呆在空房间,炎热的室内环境很容易导致热量在你体内堆积。这个时候,吃高热量高脂肪的食物,很可能会导致肺火、胃火等旺盛的内火。

唐代诗人王维曾说:“饮食不必忧内热,大官尚有寒蔗髓。”这个时候吃时令甘蔗是不错的选择。甘蔗又甜又冷。生吃可以清热解毒,生津止渴。和羊肉、狗肉一起煮,还能去除异味,中和其燥热的空气。

生活:调节温度和湿度

小雪过后,秋天的干热将逐渐被冬天的湿冷所取代。日常生活方面,首先要注意人体阳气的隐藏和收敛,比如不要让身体过度出汗,保暖。二要注意保持适当的室内湿度,做好除湿工作。

如果室内经常使用电暖器或空开关,可以适当地将水洒在地面上或摆放一些花草,增加室内湿度。雨天注意开窗通风,防止室内空空气污染和真菌滋生影响健康。

情感:“晒太阳”让你心情不好。

小雪节过后,天气变得又冷又暗。精神状态好的人可能会变得昏昏沉沉,情绪低落。有些人甚至有抑郁症,严重影响日常生活和工作。

这种由天气变化引起的抑郁效应被称为“季节性情感障碍”,常见于性格内向的中年女性和老年男性。这时,你可以得到更多的阳光,赶走心中的“乌云”。此外,瑜伽、慢跑、太极拳等运动也有助于缓解抑郁症。

小雪吃什么?

冬瓜蘑菇汤

食材:冬瓜150克、木耳150克、海苔干15克、鸡蛋1个、盐、淀粉、味精、香油。

做法:冬瓜去皮洗净切片。将菌类和海藻洗净备用。鸡蛋打匀,摊成鸡皮,切成宽片备用。

往锅里加入鲜汤,煮开。将海米和木耳煮5分钟。然后把冬瓜放入锅中。锅烧开后,撒上盐和淀粉。鸡蛋皮倒入锅中,撒上香油。

功效:生津除烦,清胃清肠,滋补强身。

火腿炖海参

配料:海参200克、火腿50克、植物油、黄酒、湿淀粉、白糖、姜、葱、酱油、盐。

做法:海参洗净,切成条,放入沸水中捞出备用。火腿切片备用。锅烧热沥油,葱、姜略炒,然后将海参、火腿炒至六七成熟,加入黄酒、酱油、糖、水,小火煨烤至汤汁浓稠,用湿淀粉勾芡。

功效:补血益精,养血补髓。最适合精血不足、产后消瘦、阳痿遗精、身体虚弱、疲劳胆怯、久病不愈、衰老消瘦者。

枸杞肉丝

配料:枸杞20克、瘦肉100克、青笋20克、油、盐、糖、味精、九韶、香油、干淀粉、酱油。

做法:枸杞洗净备用。瘦肉、竹笋洗净切丝,拌入少量淀粉。用油润滑的平底锅烧热,然后加入适量的油,将肉丝和竹笋同时放入锅中翻炒,放入绍酒中煮,加入砂糖、酱油、盐和味精,搅拌均匀,加入枸杞子,翻炒至熟,撒上香油。

功效:滋阴养血,滋补肝肾。

这是药食结合、滋阴养血、明目强身的药膳配方。对身体虚弱、贫血、智力下降、性功能障碍、糖尿病患者有强身健体、延年益寿的作用。

大蒜菊花

配料:大蒜3瓣,菊花250克,味精,盐,香油。

做法:将菊花洗净,切成一寸大小的块,大蒜捣成泥备用,锅中用清水煮沸,将菊花放入沸水中煮3分钟,捞出,同时放入蒜泥、味精、盐和香油,搅拌均匀。

功效:开胃健脾、降血压、健脑。

说明:黄花蒿中含有的维生素A,与肉、蛋等荤菜一起炒,可以提高维生素A的利用率。

小雪节气腌菜

在我的家乡,小雪一过,家家户户都在忙着腌制咸菜。在上班的路上,我看到菜农踩着平板车,一个接一个往镇上赶。这些车不是白菜就是雪里蕻。过几天,人们的庭院、墙壁、栏杆、晾衣绳,甚至门前的墙下和马路牙子上都堆满了刚洗好的蔬菜。只需要在冬天的暖阳下等几天,青菜就会枯萎干瘪,然后从去年腌菜的大沙缸里搬出来,洗干净,然后把青菜一层一层的放进去,在一层蔬菜上放一把盐,最后压在一个大青石上,就算腌菜都腌好了。

咸菜在水乡人眼里太普通了。刚腌好,洗过手,可以吃,直截了当叫洗手咸菜。米粥是最好的,咸菜不咸,新鲜,嫩脆。嗯,还是和姜米一起炒比较好。过了前半个月,就可以上咸菜了。倒入一些油,加入一些辣椒酱,在电饭煲里炖。不要炖得太烂。这是一顿美餐。吃不到的从卤水里捞出来,在栅栏和芦苇垫上晒干,在竹竿和麻绳上晒干,展现了普通人生活的热闹景象。在阳光下晒干,切碎,放在罐子里密封。我想吃,抓一把,烤肉,鱼,慈姑,芋头,豆腐,黄豆饭,青豆,都不错。有一道菜叫梅菜口肉。五花肉和梅菜(老了好几年的那种老咸菜)一起炖。咸菜里满是美味的肉片,肉片也让咸菜感觉油腻。两者可谓默契配合,相辅相成。我不吃肉,只挑好吃的老咸菜。吃完小胡子,在牙齿和脸颊上真的很好吃。

腌菜是水乡人必不可少的副食,可以和油、盐、酱、醋等调料相提并论。想吃的话,拿出一把,切碎,烧肥皮和罗汉(都是淡水野生鱼),冰面会变成鱼冻,很爽很热闹。如果你用泡菜烧野鸭,它是世界上美味的食物。高邮作家汪曾祺曾在《故乡的食物》中写道,野鸭煮的咸菜是我们的家常菜,里面的咸菜是粥的极品。

只有过年的时候,晒黑的咸菜才会被塞进蒸笼,和腊肉、香肠、咸鱼、鸡肉一起蒸。新鲜的咸菜,又香又香,都是我妈挂在梁上的,准备吃一个春天。但是我经常忍不住那种香味的诱惑,就在上面放了一个小板凳,偷偷拉了一把,像零食一样往嘴里灌。到目前为止,很好吃,这仍然让我着迷。

记得高中的时候,我待在十几里外的学校。星期天,我自己煮一锅腌菜烧黄豆。我用的是农村常见的那种浪费水的陶罐。我左手放细麻绳,右手放一瓶煤油(用来点煤油灯)。我一个人走在乡下的黄土路上,晚上还要努力学习。

总结:大家对小雪节气的寒冷都有很深的理解,所以很多人吃火锅或者辛辣的食物来抵御寒冷。在这里,边肖提醒大家小心不要生气。通过以上的叙述,相信大家对小雪的健康都有所了解,所以希望大家能在这个小雪中温暖度过。

下一篇:寒露时期 别让疾病缠上你
上一篇:立秋养生吃什么 立秋茄子最好吃