菠菜怎样做，不吃青菜的孩子都喜欢吃，营养美味，特解馋呢？

菠菜怎样做，不吃青菜的孩子都喜欢吃，营养美味，特解馋呢？

小朋友对绿色的蔬菜都那么抵触，基本上不容易动木筷，这让父母们很烦恼。 今日共享的这道菠菜的作法，我家的孩子们就很喜欢，蘸着美味可口的料汁，一口芳香，带上小小韧性。 我觉得，让她们爱吃的东西缘故该是蘸汁吧？！这道蘸汁能够依据本地的自己口感来转变，我很喜欢蒜香跟白芝麻的香气，用滚油激起出味儿，再添加调味品，一切一种必须蘸的食品都是会越来越美味。

作法非常简单，还可以把它作为早饭，由于有蔬菜水果，有小麦面粉，也有生鸡蛋。 制做也不用耗费太多的时长，10min上下就可搞好。

早晨并没有很多时长做早点的好朋友可以试试这道作法。 有喜欢的朋友就收藏起来，在有空的时候做一做吧！下边就共享详尽的制作步骤。 一把菠菜，2个蛋，适量小麦面粉，蒜头末，适量芝麻，辣椒粉适量，适量滚油，适量生抽酱油，适量老陈醋。

第一步

菠菜清洗干净，根处的营养成分也很丰富，能够留有，不喜欢的能够除掉。 烧一锅热水，加一点植物油，放进菠菜焯烫30秒，随后捞出来。

第二步

焯烫好一点的菠菜挤干水份，再切成一小块，长短不要太长，2公分上下就可以了，太长塞牙缝。 菠菜放进碗中，磕入两个鸡蛋，加上适量盐调料。

第三步

少量多餐地添加小麦面粉，一边倒一边搅匀，拌和成这样浓稠的面糊就可以。 蒸格软垫清洗干净，把面糊倒入，再换刮板抹整平，刮板沾点水抹能够防粘。 并没有这类笼屉软垫能够用大的菜盘，可以把面糊放平就可以了。 盖上盖子，走红蒸10min。

第四步

碗中放进辣椒粉、芝麻、蒜头末。 调料能够依据自己口感调整。 锅中烧一点滚油，烧至表层起烟的水平就可以了，浇入刚刚的调味品碗中，激起一下香味。 再添加2勺生抽酱油，一勺老陈醋，拌匀就可以，蘸汁就搞好了。 蒸熟的菜糊不发烫以后先切成厚片，再切成块。 尺寸依据个人爱好而定。 蘸着吃特别香，小孩也很喜欢。

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