天然绿色蔬菜 香椿苗的做法大家知道吗

　　【香椿苗豆皮卷】

　　用肉馅炸的酱，蘸着吃的时候感觉很爽的。

香椿苗

　　1.香椿苗和香葱洗净。豆皮展开，把香椿苗和香葱铺好，然后卷起，用香葱系个葱结，最后切成几段。功夫活来的，大家要轻拿轻放。

　　2.蒜切末，喜欢吃辣的来点辣椒，像小米辣一类的。

　　3.蒜末+小米辣煸炒，再放入肉末，倒入甜面酱，小火翻炒匀后加入适量的清水，再用大火烧开，转中火收汁。

　　4.吃的时候用豆皮卷蘸着肉酱即可。

　　怎么样，要不要试试?

　　【山药拌香椿苗】

　　这是一款比较清爽的凉拌菜。

　　1、山药改刀切块，入热水锅中汆一下捞出，再放入冷水中泡制半个小时(加少许盐和姜片)。

　　2、山药加香椿苗加盐，鸡精，白糖，香油拌匀。

　　据说山药汆水时加少许白醋可以防止山药变黑，用冷水浸泡3是为了增加其脆度。

　　【香椿土豆】

　　各种香，混一起了，超赞!

　　1、将土豆去皮切薄些的块，放到涂油的电饼铛里【你也可以放到锅里煎】，洒少许盐煎熟至黄。

　　2、咸香椿一半切细，另一半切粗粒。

　　3、炸熟或炒熟的花生捣碎。

　　4、 把上边的全部土调匀。

　　【香椿皮蛋豆腐】

　　1、准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐;

　　2、把豆腐取出用勺子切碎;

　　3、香椿用热水焯一下;

　　4焯好的香椿放到冷水中浸泡;

香椿苗

　　5、松花蛋半个，切成丁备用;

　　6、把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可。

　　香椿苗的做法阅读完后相信已经有所了解，为解答广大网友在生活中的更多疑问，我们整理了最专业的生活知识。

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