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萝卜干腌菜怎么做

2024-06-03 22:46:51

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干腌菜正宗做法 佐餐小咸菜

1、小黄瓜洗净后沥干水分。2、把盐放入黄瓜中。3、用手搓匀,腌制5天,每天翻动2次。4、篦去小黄瓜腌出的水。5、腌过的小黄瓜中放入白糖。6、干黄酱用水懈开。7、把酱汤过筛后放入小黄瓜中。8、搅拌均匀,腌...查看详情

干腌菜怎么做好吃

有网友问干腌菜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干腌菜怎么做好吃。拌干腌菜材料:干腌菜、芝麻、糖、辣椒粉、蒜片、姜片、葱、蒜末、海鲜酱油。做法:1、干腌菜温水泡一个小时,清洗3到5遍,...查看详情

腌菜怎么腌(腌菜怎么腌好吃又脆)

有网友问腌菜怎么腌,今天就给大家讲解一下腌菜怎么腌。腌菜腌制方法:1、准备材料:芥菜、盐粉一包、辣椒若干、生姜若干、凉白开一锅。2、芥菜洗净,晾干水分。3、烧一锅白开水,冷却备用,将芥...查看详情

腌菜怎么腌(腌菜怎么腌好吃)

有网友问腌菜怎么腌,今天就给大家讲解一下腌菜怎么腌。腌菜腌制方法:1、准备材料:芥菜、盐粉一包、辣椒若干、生姜若干、凉白开一锅。2、芥菜洗净,晾干水分。3、烧一锅白开水,冷却备用,将芥...查看详情

干腌咸牛肉的方法 干腌咸牛肉的做法介绍

1、牛肉洗净,擦干水分,切成约两厘米的厚片,倒入酒,把牛肉按摩约3分钟左右,让牛肉表面完全吸入酒汁。2、分几次加入约100克盐,使劲揉搓牛肉表面,盖上保鲜膜腌制一夜。3、把腌好的牛肉拿出来,挤...查看详情

风干腌鱼怎么烹饪

有网友问风干腌鱼怎么烹饪,今天就给大家讲解一下风干腌鱼怎么烹饪。1、准备食材:鱼两条、花椒、盐、辣椒适量。2、将鱼开膛破肚,清洗干净沥干备用。3、将盐、花椒、辣椒面炒三分钟捞起。4...查看详情

萝卜干咸菜热量多少(萝卜干咸菜的热量)

每100克萝卜干咸菜的热量为67、00大卡,碳水化合物为11、20克,脂肪为0.20克,蛋白质3、30克,纤维素为3、40克,维生素为C为17、00毫克,硫胺素为0.04毫克,核黄素为0.09毫克,烟酸为0.90毫克,镁为44、...查看详情

萝卜干怎么腌制?(萝卜干怎么腌制又脆又好吃)

食材:萝卜 5个(约8斤)盐、花椒、八角、五香粉 各适量香油 适量醋、白酒 适量萝卜干腌制的具体步骤:1、将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜。2、将晒好的萝卜干收在盆中,浸泡10分钟左右...查看详情

萝卜干如何去除辛辣味(萝卜干如何去除辛辣味_健康频道)

萝卜具备一定的辣味和其他独特的气味,在烹调的过程中假如解决不太好则会危害口感。将萝卜切片或切条以后,因为其与气体长期触碰,白萝卜中的水果酵素产生反映会造成辣味。那麼萝卜干如何去除辛辣味。 1、苏打:白萝卜本身...查看详情

萝卜干怎么腌好吃又脆(晒干的萝卜干腌制方法)

如何腌制萝卜干好吃又脆(腌制萝卜干的方法)萝卜在中国民间被称为“小人参”。它富含碳水化合物和维生素,其中维生素含量是梨的8-10倍。除了煮萝卜汤,我们平时还有炒萝卜丸子、炒萝卜片、凉拌萝卜丝等。今天,我们就和大...查看详情