脆萝卜干的腌制方法视频窍门

最近关于“脆萝卜干的腌制方法视频窍门”的话题比较受关注，小编为你收集到了3435篇关于“脆萝卜干的腌制方法视频窍门”的信息，其中精选了五篇给你，你可以通过查看详情了解具体信息。

脆萝卜干怎么腌制(萝卜干怎么腌制又脆又好吃)

一，想要萝卜干变得脆爽，第一步一定要先用盐去腌制一下萝卜，把萝卜清洗好以后晾干，然后切成条放入一个盆中，撒上盐，抓均匀以后让它腌制两三个小时，过两三个小时之后会看到里面有很多萝卜里的水...查看详情

糖蒜腌制的比例很重要，一般是糖醋蒜为7：1:7。如果大蒜是10斤，白糖就是4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多，这样比例腌出的糖醋蒜，味道酸甜可口，特别的美味好吃。...查看详情

用料萝卜1根白醋2汤勺生抽4汤勺白糖1汤勺蒜10瓣盐三小勺，用来腌制出水会倒掉冲洗的。爽脆腌萝卜的做法步骤步骤 1 自己家大白萝卜一个步骤 2 切片步骤 3 加盐步骤 4 ...查看详情

每100克萝卜干咸菜的热量为67、00大卡，碳水化合物为11、20克，脂肪为0.20克，蛋白质3、30克，纤维素为3、40克，维生素为C为17、00毫克，硫胺素为0.04毫克，核黄素为0.09毫克，烟酸为0.90毫克，镁为44、...查看详情

食材：萝卜 5个（约8斤）盐、花椒、八角、五香粉各适量香油适量醋、白酒适量萝卜干腌制的具体步骤：1、将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜。2、将晒好的萝卜干收在盆中，浸泡10分钟左右...查看详情

萝卜具备一定的辣味和其他独特的气味，在烹调的过程中假如解决不太好则会危害口感。将萝卜切片或切条以后，因为其与气体长期触碰，白萝卜中的水果酵素产生反映会造成辣味。那麼萝卜干如何去除辛辣味。 1、苏打：白萝卜本身...查看详情

如何腌制萝卜干好吃又脆(腌制萝卜干的方法)萝卜在中国民间被称为“小人参”。它富含碳水化合物和维生素，其中维生素含量是梨的8-10倍。除了煮萝卜汤，我们平时还有炒萝卜丸子、炒萝卜片、凉拌萝卜丝等。今天，我们就和大...查看详情

有网友问萝卜干怎么炒，今天就给大家讲解一下萝卜干怎么炒。1、准备食材，萝卜干洗干净后，冷水泡１０分钟，切小块备用。2、锅中放入适量油，加蒜炒香，把萝卜干，和豌豆一起倒进去。3、加入生抽，盐，中小...查看详情

[玫瑰]很荣幸回答您的问题，萝卜干有很多种吃法，例如:萝卜干煮泥鳅萝卜干怎么做好吃、萝卜干炒腊肉、萝卜干炒肥肠、萝卜干老鸭汤，萝卜干炒五花肉、还可以做饺子馅包饺子等等，萝卜干湛江人叫做菜脯，潮汕地区、台湾也称为...查看详情

萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。下面一起来了解一下萝卜干是酸性还是碱性。1、萝卜干是碱性的。2、萝卜干虽然是腌制的食品，但还是具有一定营养价值的...查看详情