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小根蒜的功效和作用1、小根蒜有为人体提供大量营养的作用，在一百克小根蒜中含有二十多克的天然糖分，另外还有一些蛋白质和脂肪，除此以外这种小根标中钙的含量也很高，再就小根蒜中几乎没有...
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1、选地：保湿性好的肥沃的壤土、粘壤土为宜，一般田园土都是理想的栽培地。小根蒜不耐积水，或者土壤通气不良就会品质下降。但是要获得高产，必须有灌水条件。2、播种时期：一般6～7月间。种子或...
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今天拌了一下小根蒜我老公爱吃小根蒜所以今天做了一下，酱是之前跟妈妈一起做辣白菜的时候剩的，就直接用上了。就是清洗小根蒜比较麻烦，得要一根一根边洗边看...
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有网友问小根蒜怎么储存到冬季，今天就给大家讲解一下小根蒜怎么储存到冬季。采用腌制方式来储存。具体腌制方式如下：1、用料：小根蒜五百克，醋两百克，大蒜一头，食盐五十克，辣椒面二十克，酱油一...
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小根蒜的食用禁忌①《食疗本草》:"发热病人不宜多食。"②《本草汇言》:"阴虚发热病不宜食。"③《本草从新》:"滑利之品，无滞勿用。"④《随新居饮食谱》:"多食发热，忌与韭同。"好了，文章到...
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小根蒜（拉丁学名：Allium macrostemon）是百合科葱属多年生草本植物。鳞茎近球形，外被白色膜质鳞皮，果为蒴果。花期5～8月，果期7～9月。生于耕地杂草中及山地较干燥处，喜凉爽气候条件。多分布于黑龙...
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所需食材：新蒜1000克 白糖300克 米醋900克 盐50克 清水1000毫升制作过程：1准备好食材2新蒜先剥去外皮，只留一层外皮即可。3用刀削去根部，不要伤到蒜。4用剪子剪去蒜梗儿。5处理好的蒜头放...
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视状况而定。倘若做撑杆跳高泡菜，占比为1比0.05，则每1KG水必须放大概50克盐；而调料泡菜，占比为1比0.08，则每1kg必须放大概80克盐。泡菜需置放在通风处储存，而且必须确保坛口自始至终有水，以确保泡菜坛中不容易进气体和病菌...
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腌咸菜可以单吃，也可以与肉类一起炒，还可以凉拌，你更喜欢哪种吃法？下面就介绍一下腌咸菜的做法吧！一、咸菜炒肉1、瘦肉切小丁，葱姜切片；2、豆子、花生洗静，冷水泡一小时。泡好的萝卜干切花生大...
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腌咸菜用盐量的基本标准，最高不能超过蔬菜的25%，如腌制100斤蔬菜，用盐最多不能超过25斤。最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%，这是按照一定的比例来放的。腌制果菜、根茎菜，用盐量一般高于腌制叶菜的用量。腌咸菜盐的比例...
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