云南特色凉拌小吃

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特色凉拌菜(特色凉拌菜培训)

1、凉拌花生米菠菜凉拌花生米菠菜，其色泽碧绿，口感脆爽嫩滑，菠菜里加入花生米和核桃仁一起凉拌，营养更全面，开胃又下饭。2、柠檬泡椒凤爪鸡爪里面加入柠檬，花生米，熟芝麻等食材凉拌之后，Q软弹...查看详情

1. 洗干净开始焯水2. 煮白菜的时候，小火在锅里油炸花生米，注意一点油就好3. 小白菜煮好，焯出来放在纯净水冷水里。怕孩子拉肚子，所以用纯净水4. 洗干净手，菜用手把水分攥出去5. 切菜，类似土...查看详情

1、清热解毒，2、消炎抗病毒3、调节神经4、补充营养促进代谢。1、清热解毒:清热解毒是甘露子的重要功效之一，它是一种性质寒凉的食材，能有效清除人体内积存的热毒，而感冒又是因为人体内热毒...查看详情

1、原料：小鱿鱼适量，洋葱1/4个，香菜末50克，葱花50克，薄荷叶切末10克，辣椒2个，蒜头6瓣，白醋1/2杯，糖2大勺，柠檬汁1大勺，鱼露2大勺。2、鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起，洋葱切...查看详情

凉皮相信很多朋友都吃过，很滑，特别是夏天搭配一些素菜和酱料。它是夏天受欢迎的食物之一。那么还有一种黄色的凉皮你知道吗？有朋友很好奇，想知道黄色凉皮是怎么做成的。今天我就来分享一下凉皮的制...查看详情

凉皮是起源于北方地区陕西一带的一种美味特色小吃，一般只需凉拌即可食用。因其简单方便和美味的特点而备受人们的欢迎。相传，凉皮起源于秦始皇时期，距今已有两千多年的悠久历史。那么我们经常可以...查看详情

凉皮是一种老少皆宜，人人都爱吃的特色小吃，尤其在夏天凉皮更是非常受人们的欢迎。凉皮同时还分成很多种类，其中最常见的就是白色凉皮和黄色凉皮。但同样都是凉皮却产生了明显的白色和黄色的区别，那...查看详情

通常凉皮都是白色的，呈半透明状，看上去爽滑筋道。但是也不一定全都是白色，也有黄颜色的凉皮，或者是其他颜色的凉皮。那么黄色凉皮是什么做的呢?其它出现颜色，主要是在制作的过程中加入了一些配料。...查看详情

夏天又到了吃凉皮的季节，大街小巷无论是小摊还是饭店，都有凉皮在热卖，经常吃凉皮的人会发现有的凉皮是透明色，有的是黄色的，他们都挺好吃的，不过大家知道黄色凉皮是用什么做的吗?对此我们来看看吧。...查看详情

凉皮一直是人们喜爱的美食，它起源于陕西关中地区的食物，在北方地区较为流行，是值得食用的天然绿色食品。我们一般吃的凉皮是白色的或者是黄色的，其实还有一种黑色凉皮，下面我们就为大家介绍一下黑色...查看详情