抗癌的食物,癌症患者应该吃什么东西比较好？

这个问题有一定的普遍性，几乎每个患者都会问到这个问题抗癌的食物。

癌症患者究竟吃什么比较好呢，能不能吃羊肉、吃海鲜，可不可以吃水果、喝饮料，大雪糕行不行？

一些关于民间禁忌或谣传的东西，在老百姓的意识里根深蒂固，不能吃的东西很多，其实是没有那么多讲究的。

一、高蛋白的东西鼓励吃

只要不是对某些食物过敏，优质动物蛋白类食物应该增加，比如：牛奶、鸡蛋、瘦肉都应该增加摄入，海鲜类也没问题。至于植物蛋白类食物，豆腐就是最好的食物，豆腐汤、豆腐脑、豆腐丝等等，都没有问题。

二、糖类是最好的供能的食物

有不少关于糖类能促进肿瘤生长的谣传，其实这是不科学的的，糖在人体的营养供应链上是非常重要的一环，甜食对于患者的能量供应，能起到快速补充作用，所以，各种甜品、奶酪都是没有问题的。

三、均衡营养不能缺少了蔬菜、水果

人类的维生素摄取除了动物食品以外，植物类食物也其中举足轻重的作用，除了同样供给能量、补充维生素、微量元素以外，蔬菜水果对于胃肠道功能的恢复也起到一定的促进作用。

四、过于油腻的食物

有些肿瘤治疗会导致脂代谢紊乱，导致血脂异常，脂肪肝等，对于过于油腻的食物，应该根据自己的实际情况适当食用，比如：化疗后的病人，可能胃肠道功能低下，过于油腻的食物不利于食欲恢复。

总结，肿瘤患者的营养补充非常重要，也是肿瘤治疗全程管理中的重要内容，除了治疗明确的禁忌以外，我们生活中的普通食物都没问题，在这个基础上，更应该重视肉奶蛋、糖类的摄入，快速恢复体力，保持免疫力平衡。

对于有禁忌的食物，应该严格按医生的交代加以避免，比如：肝癌、肝硬化的患者避免进食干硬食物，以免诱发上消化道大出血；食管癌病人宜流质食物、软食；含奥沙利铂化疗药物的病人，应该避免接触和进食凉冷食物，避免加重外周神经的毒性等等。

癌症的元凶终于找到了，远离恶性肿瘤，五种食物要多吃一点

不健康的饮食习惯是导致癌症的元凶，一周前，我们收治了一名35岁的胃癌患者，他告诉我们，自己平时特别爱吃腌制，烧烤，烟熏的食物，至于新鲜的蔬菜和水果，从来不吃，医生说，像腌制，烟熏，烧烤，油炸，高脂肪食物，都是不健康的食物，一个人，养成了不健康的生活习惯，总是长期吃这种食物，随着时间的推移，发生癌症的风险也会升高。

既然饮食与癌症的发生有着千丝万缕的联系，那么，你知道，究竟哪些食物，可以预防癌症呢？

第一，胡萝卜，胡萝卜中富含胡萝卜素，不要小看胡萝卜素，它是维生素A原，被摄入体内后，维生素A原会转化成维生素A，医学研究证实，缺少维生素A的人，癌症的发病率会升高，所以多吃一点胡萝卜，癌症的风险会大大降低。

第二，燕麦，很多糖尿病患者爱吃燕麦，是因为燕麦能够稳定血糖，这得益于燕麦属于粗粮，富含膳食纤维，但是你可能不知道，燕麦还能预防癌症，这同样得益于膳食纤维，富含纤维的燕麦能够促进肠道蠕动，预防便秘的发生，进而预防大肠癌。

第三，苦瓜，苦瓜虽然苦，但是绝对是一种健康的食物，苦瓜中富含苦瓜多糖，研究发现，苦瓜多糖不仅能够稳定血糖，还能提高免疫力，从而预防癌症。

第四，大蒜，大蒜中富含大蒜素，能够抑制幽门螺杆菌，间接预防胃癌，所以常吃大蒜的人，胃癌的发病率会降低，此外，大蒜中富含微量元素硒，能够抗氧化，也能预防癌症。

第五，西兰花，在一项发表于《科学》杂志的研究中，来自哈佛医学院的科学家发现，西兰花含有的3-吲哚甲醇（I3C）分子确实可以阻碍肿瘤形成。经常食用西兰花的人，罹患前列腺癌和肺癌的风险会降低，这对于男性来说，绝对是福音。

提示：海藻植物硒是直接从海藻植物中提取的有机硒，绝非无机硒培育转化而来，生物活性很高，易溶于水，无异味，更容易在组织内储存、吸收，以及被人体吸收后可迅速的被人体利用。

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