抗癌的蔬菜和水果有哪些(抗癌的蔬菜和水果有哪些?)

生活中，许多蔬菜和水果都具有抗癌作用，比如说茄子，茄子中含有丰富的龙葵碱和葫芦素，两者被证实具有抗癌能力，经常食用可用于治疗胃癌。 萝卜也具有抗癌的功效，它具有多种酶，可以消除亚硝胺，刺激机体免疫力增强，提高巨噬细胞活性，以来达到抗癌的目的。 奇异果也叫做猕猴桃，也有很好的抗癌作用，它含有丰富的维生素C，经常食用可增强人体的免疫力。 除此之外，地瓜，南瓜，海带，苦瓜等也具有良好的抗癌能力。

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