上次和大家分享了炖排骨之后，大家反应都不错。今天给大家讲一个糖醋排骨。不喜欢甜食的朋友不要心服口服。
工具/材料
排骨、洋葱、姜蒜、料酒、酱油、糖、醋和清水
和往常一样，将排骨放入冷水中，加入姜片和料酒，去除腥味，开锅后捞出排骨备用。
02
锅内油烧开，油热后放入排骨，将排骨两面均匀煎至金黄色。
03
最重要的一步:糖醋汁的配比:料酒1勺，酱油2勺，糖3勺，醋4勺，清水5勺。
04
将排骨翻炒几分钟，然后加入我们准备好的汁，再加入一碗清水，大火收汁。
05
出锅前可以先尝一下咸味，最后撒上万能葱花。
特别提示
炒菜时掌握好火候。不要煎排骨
下一篇：
凉拌变蛋的家常做法
上一篇：
怎么制作心愿卡
