怎样做草莓双皮奶
准备草莓双层皮牛奶的材料。我们需要准备的材料是:牛奶、鸡蛋、草莓、蜂蜜和白糖。我们需要准备的用具是:蒸锅、碗和筷子。
02准备好以上所有材料后，我们将开始制作我们的草莓双层皮牛奶。第一步:做双层皮牛奶。将牛奶倒入碗中(一盒500毫升牛奶)，向蒸锅中加水，在蒸锅中蒸牛奶，等到碗中的牛奶去皮，关火取出。
03牛奶凉了，用筷子把牛奶皮捞出来，加两勺白糖到牛奶里，搅拌至融化。此外，用蛋清分离器将蛋清分离到这个碗中(足以分离两个蛋清)。将分离出来的蛋白搅拌，倒入牛奶中，搅拌均匀。
04牛奶和蛋清搅拌均匀后，用过滤勺过滤掉牛奶中蛋清中的排骨，然后放入蒸锅中蒸10分钟，再用小火蒸5分钟左右。蒸好后，把碗拿出来，让它冷却。
05双层皮牛奶是冷却后制成的。第二，做草莓酱。草莓捣碎成果酱后，加入几勺蜂蜜，拌匀，倒在冷却的双层皮牛奶上。草莓双层皮牛奶制作。
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