人为什么会得三高(三高是什么？)

什么是三高？

“三高”是高血压、高血脂、高血糖的总称，是源于现代文明的“富贵病”，因为超重和肥胖会增加“三高”的发生率，肥胖往往伴随着“三高”症状，糖尿病和高血压都是由肥胖引起的一系列并发症。

但是，“三高”不是胖子的专利。如果你利用自己身体瘦的优势，经常吃很多高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，你也可能成为“三高”的目标。因此，无论你是胖是瘦，只要不注意饮食，缺乏有效的运动，导致新陈代谢异常，就会有患上“三高”的风险。

除了肥胖，烟酒也是“三高”疾病的主要诱因！

三高患者的饮食禁忌。

三高人群要少吃动物油、糖和奶油，不暴饮暴食，不喝烈酒、咖啡和浓茶。

不要多吃含盐量高的食物，如腌制食品、咸菜、腌菜等。，这会使血管更脆，血管壁更厚。此外，不要吃太多脂肪的食物，油炸和油炸食品，脂肪脂肪。

一、高血压

1、高血压患者忌腌制食物和肉类；烟酒。

2.高血压患者应避免白酒、咸菜、洋葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。

第二，高血糖。

1.避免含糖食物，如糖果、巧克力和奶油蛋糕。

2.限制猪牛羊肉、食盐、精制糖和刺激性调味品的摄入，禁止吸烟饮酒，少吃油炸食品。

第三，高血脂

高血脂患者应避免食用动物内脏、鱼子酱、虾等胆固醇含量高的食物。

三高的饮食有不同的禁忌，大家要根据自己的情况限制禁忌食物，不要因为饮食不慎而使病情进展加重。

什么适合三高的人吃？

1份芹菜蔬菜

芹菜性凉，富含矿物质和维生素，能增加胃肠蠕动，缓解便秘，缓解便秘。经常食用芹菜可以明显降低人体内胆固醇含量，降低高血压。但是，老人、体弱者和慢性病患者不应该吃太多。

2种菜花

花椰菜有白色和绿色两种，但它们的营养价值基本相同。花椰菜热量低，纤维含量高，富含维生素和矿物质，是很好的食物补充剂。花菜中的黄酮类化合物可以清除血管中沉积的胆固醇，防止血小板聚集，降低患心脏病的风险。

3个茄子种子

茄子皮富含维生素P，能降低血脂和胆固醇，增加毛细血管弹性，改善微循环，起到促进血液循环的作用。此外，茄子中的皂甙能降低血液中的胆固醇，是高血压、动脉硬化患者的理想食物。

4个大大蒜

大蒜能降血脂，预防动脉硬化，防止血栓形成。经常吃大蒜对心血管有很好的保护作用。

5个苦瓜

苦瓜性凉，味苦，含有苦瓜皂甙，能刺激胰岛素生成，降低血糖。此外，苦瓜还含有维生素B1、维生素C和矿物质，能调节血脂，提高人体免疫力。

6个辣椒

辣椒含有所有食物中最高的维生素C，可以改善微循环，降低毛细血管脆性，降低胆固醇含量。此外，辣椒素还能增强脂肪代谢，防止脂肪堆积，具有降血脂、减肥的功效。

其实不禁止吃肉。这样吃肉可以控制“三高”。

1肉配豆——预防动脉硬化。

豆类中含有大量的卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇和脂肪颗粒变小，防止它们沉积在血管壁上，防止动脉粥样硬化斑块的形成。比如瘦肉炒黄豆，炖肉，腐竹都可以。此外，豆类含有蛋白质、必需脂肪和一些生物活性化合物，是很好的抗氧化剂。它们不仅促进身体资源的健康和保持健康的体重，还能有效抵抗疾病和癌症。

吃家禽比吃牲畜好，吃鱼比吃家禽好。

“吃牲畜不如吃家禽，吃家禽不如吃鱼”，也就是说，吃猪牛羊的肉不如吃鸡鸭鹅的肉。畜肉脂肪含量高，难以消化，也影响血糖和血脂。家禽脂肪少，鱼肉易消化，脂肪含量低。而且，还有各种营养蛋白质。心血管疾病患者吃鱼不仅没有效果，还能预防老年痴呆症，尤其是海鱼，比河鱼更有益。因此，少吃红肉，尽量吃白肉。

三高人群健康知识。

1.限制钠盐的摄入。饮食要清淡，少吃咸的食物。吃太多盐会硬化血管，降低血压。每天吃盐应该少于5克。

2.少吃肝、脑、心等。在动物性食物的结构中，增加脂肪酸较低、蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等。饮食中的胆固醇含量不应超过300毫克/天。适当增加豆类食物，提高蛋白质利用率。

3.少吃甜食。甜食含糖量高，在体内会转化为脂肪，容易促进变稀和动脉硬化。减少精米、面条、甜食和甜糕点的摄入，防止热量摄入过多。主食应以谷类为主，粗粮应与杂粮搭配。可适当添加玉米、燕麦等食材，碳水化合物供热量应保持在总热量的55%以上。

4.戒烟戒酒。烟酒成瘾的患者，会因为烟酒过量而出现心脏堵塞和中风。

5.多吃含钾的食物。钾可以缓解钠在体内的无害作用，促进钠的挤出，降低血压。

6.多吃含钙的食物。美国医学专家认为，高血压患者每天吃高钙食物换电池，可以有显著的降压效果。

7.保持热量的均衡分配，避免过度饥饿、偏食和暴饮暴食，改变睡前饱餐一顿、吃夜宵的习惯。保证每人每天新鲜果蔬摄入量在400g以上，注意增加深色或绿色蔬菜的比例。

最后，建议三高人群在调整合理饮食的同时，加强锻炼，这样更有利于身体健康和康复。

适当的运动可以舒筋活络，疏通气血，对预防三高疾病起到积极的作用。根据不同情况，可以选择快走资源网、慢跑、游泳等有氧运动。每项运动都要注意运动量，循序渐进，持之以恒才有效果。

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