怎么蒸排骨好吃呢 (大厨教你做清蒸排骨)
怎么蒸排骨好吃呢 (大厨教你做清蒸排骨)蒸排骨怎么才能好吃?(厨师教你做蒸排骨)
喜爱烹饪的穆著。
材料
排骨350克。
四瓣大蒜。
洋葱1段
中等淀粉
蚝油15克。
15克酱油。
适量的盐
适量料酒
生姜适量
糖5克
适量彩椒
适量橄榄蔬菜
鸡精味精适量
练习步骤
1.把买来的纸条放入冷水中浸泡30分钟,然后清洗干净备用。
2.准备洋葱、生姜和大蒜,切成泡沫备用。
3.排骨洗净,加入料酒、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、鸡精、味精、糖、盐、淀粉,搅拌均匀10分钟。
4.腌制后,放入盘中,将剩余的汁液撒在上面。个人喜欢加一些橄榄类蔬菜来调味。
5.把锅里的水烧开。水烧开后,放入锅中蒸20分钟。
6、蒸熟后,切葱花、彩椒,点缀增加香味,即可食用!
排骨的营养功效。
1.补钙
排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等,可以为儿童资源网和老年人提供钙质。
2.补肾养血,滋阴润燥;
主要用于治疗发热、燥湿、肾虚虚弱、产后血虚、干咳、便秘、虚损、滋阴润燥、养肝阴、润肤、利尿止渴。
3.补中益气
中医认为肋骨可以补中益气。无论是酱排骨还是排骨汤,无论是红烧还是清炒,排骨都有补中益气的作用。
4.滋养脾胃。
排骨可以滋养脾胃,合理吃排骨,保护脾胃功能。
5.改善贫血。
排骨资源网可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸促进铁吸收,改善缺铁性贫血。
6.增强你的骨骼和肌肉。
排骨富含铁、锌等微量元素,能强健筋骨。
7.增强体力。
肋骨富含肌氨酸,可以增强体力,使人精力充沛。
8.补充营养。
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质的蛋白质和必需脂肪酸,能够补充人力资源网络所需的营养。
9.滋阴壮阳
中医认为,排骨能滋阴壮阳,是男女都很好的食疗材料。
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