韩国辣白菜的做法(韩式辣白菜的做法竟然这么简单?)
韩式辣白菜的做法(韩式辣白菜就这么简单?)
泡菜起源于中国,现在已经冲出中国走向世界。资源网受到了越来越多人的喜爱。辣白菜也是泡菜的一种。杨三
材料
糯米粉100克。
250毫升水。
辣椒面200克。
鱼露50毫升。
白糖15克。
1颗卷心菜。
盐300克。
1个柠檬。
1根胡萝卜。
1个苹果。
1个梨。
虾酱50克。
练习步骤
1.不要用大白菜的资源网这样做,就是不要弄断,一根一根搓盐。2.控制水分6小时以上,然后冲洗干净。3、1、资源网胡萝卜、苹果、梨切丝2、柠檬切片3、锅中加水,放入糯米粉,煮至变白,加入辣椒粉、鱼露、虾酱……搅拌均匀,再加入胡萝卜和柠檬等。4.将调味汁放在干净无水的盒子底部。5.一层酱,一层白菜(如果没碎,直接抹在叶子中间)。6.盖上盒子,每天擦拭盒子侧面的水,持续3~5天(夏天3天,冬天5天)。技巧
不要把卷心菜一块一块地打碎。底部用十字刀切开,切成四瓣。
糯米粉的营养功效。
糯米性甘性温,入脾、胃、肺经。具有补中健脾、养胃止虚汗的功效,对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用。糯米有收敛作用,对尿频、盗汗有很好的治疗作用。
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