炸素丸子的做法(炸素丸子的家常做法)
素食肉丸的做法(素食肉丸的常见做法)。
今天跟大家分享一道家常菜素菜和炒素丸子。快来看看是怎么做的~
成分:
1根胡萝卜、1根白萝卜、约200克面粉、几根小葱、1个鸡蛋、1片生姜和适量盐。
练习:
胡萝卜和白萝卜洗净,用削皮刀削皮,用萝卜擦搓成细丝,然后混合在一起搅拌均匀。
香菜、姜、葱切碎,倒入胡萝卜丝中,然后加入一个鸡蛋,撒上少许盐,最后搅拌均匀,腌制15分钟左右。
15分钟后,萝卜丝中的水分被腌制资源网排出。这时,在上面撒上干面粉,搅拌均匀。
用大拇指的下巴挤压差不多大小的球。
锅中油烧开,油温五成热,转中火,加入肉丸。
6.炸的过程中不断翻面,最后炸至金黄酥脆,然后控油捞出。
7.准备一个没有水资源网的干净的干盘子,并装上。
以上美食教程只是个人日常生活经验,仅供参考。
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