生肉可以用小苏打洗么

2022-09-04 19:05:09 发布:网友投稿

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生肉可以用小苏打洗，小苏打的吸附作用能让肉洗得更清洁。在洗肉的盆里参加温水，再放入猪肉，参加少量的小苏打和粗盐。然后用手揉搓，很容易就能将肉里的血水和脏东西搓洗下来，最后用清水将肉清洗一遍即可。

生肉可以用小苏打洗

生肉用小苏打可以洗得更清洁，小苏打有必定的吸附作用，可以更容易的将肉上的脏东西清洗出来。在预备洗肉的盆里参加温水，水温不要太高，手伸到水里感到不烫就可以。

太烫的水会让猪肉表面凝结，里面的血水就出不来了，还会损坏猪肉的养分。将肉放到盆里，加一些小苏打和粗盐，然后用手不断的揉搓生肉的表面。

食盐有必定的杀菌作用，能杀灭生肉表面的部分细菌。并且粗盐颗粒的比拟大，在揉搓时能应用摩擦力将生肉上的脏东西洗出来。搓洗完后，再换上一盆清水将肉表面的盐和小苏打清洗清洁即可。