夏至养生老火靓汤
在日常生活和护理方面，宜晚睡早起，以适应自然世界的变化。在炎热的夏季，“暑易伤气”，如果出汗过多，会使人感到头晕、胸闷、心悸、口渴、恶心甚至昏迷。安排户外工作和体育锻炼时，要避开烈日，加强防护。
至于饮食，夏天是出汗的季节。如果你出汗太多，你会失去太多的盐。如果心肌缺盐，心跳就会异常。中医认为，此时宜多食酸味以固表，多食咸味以补心。夏天气候炎热，人的消化功能相对较弱。所以，饮食宜清淡而不宜油腻，宜甜而宜浓。多吃杂粮来降温身体，不要暴饮暴食热食，以免帮助散热。吃凉性水果要适可而止，不能暴饮暴食，以免损伤脾胃；厚重油腻的产品宜少而不多，以免清热祛风，刺激疖子。民间有句话叫“吃了夏至面一天短”。也有人说，为了防止夏季炎热和身体虚弱，古人从长夏的第一阶段就有吃茶叶蛋的习俗。第二阶段从夏至开始，有句话说“冬至就是饺子里的夏至”。夏至吃面条一般指面条。北方主要是肉汁面和扎江面。
本期大足真诚推荐一款夏日保健汤:夏枯草、金钱草、猪肚。夏枯草又名桑雪草，味苦、辛、寒。对高血压、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌以及一些常见的致病性皮肤真菌都有益处，对急性黄疸型传染性肝炎有一定作用。金钱草又名过路草、蜈蚣草，产于长江流域。夏秋季入药，具有清热利湿、通淋消肿的作用。
夏枯草60克，金钱草60克，五花肉5个，蜜枣3个，可以煮一个到一个半小时左右再喝。此汤适用于小便黄赤、大便干燥、清肝明目、利胆。
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