花卷的做法花卷怎么做好吃

2023-03-05 05:54:48 发布:网友投稿作者：网友投稿

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发酵好的面团擀成大面团后，在上面均匀抹一层油，然后撒上盐、火腿丁、葱花。之后把面团翻过来，从下往上卷，切成几等份，每两片叠在一起，用筷子压下，最后放入蒸笼蒸，美味的花卷就完成了。

花卷的制作方法

准备食材:面粉、酵母、盐、油、葱、火腿。

1。用面粉、酵母和水做成面团，盖上保鲜膜，发酵一段时间。火腿切丁，葱切末，葱花备用。

2。当面团发酵两倍时，揉一次，静置10分钟左右。

3。在案板上撒上面粉，在上面擀成大面团，上面铺一层油，均匀撒上盐、火腿丁、葱花。

4。把面团翻过来，从下往上卷，切成几等份。

5。将切好的两张饺子皮叠在一起，用筷子从中间垂直向下压，最后放入蒸笼蒸熟，一个美味的花卷就做好了。