的做法,小根蒜泡菜怎么做好吃,小根蒜泡菜的家常做法
主料:小根蒜200克
辅料:香油适量、味极鲜酱油2汤匙、辣椒酱2汤匙、白糖半汤匙、醋1汤匙、味素少许、盐适量、大蒜2瓣
拌小根蒜的做法
1.
小根蒜提前用清水浸泡,小根蒜去根和叶,洗净。 蒜切末
2.
加入蒜末,盐,辣椒酱,醋,白糖,香油拌匀
3.
装盘
烹饪技巧:口味接近朝鲜族泡菜;能吃辣的可以多放辣椒酱,也可加入辣椒面。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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