腰果的做法有哪些 腰果莴笋炒山药怎么做

2023-03-01 03:12:54 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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1、莴笋去皮,洗净,切滚刀块。 胡萝卜洗净切滚刀块.

2、山药去皮,洗净,切块放置于清水中,防止山药颜色发黑。

3、烧开适量的水,把莴笋,胡萝卜和山药倒入汆一下,捞出沥水。

4、倒入油,小火把腰果炸熟,一点点金黄即可,注意要用小火,否则腰果容易炒焦。

5、最后倒入莴笋.胡萝卜和山药,跟腰果一起翻炒,加盐和鸡精调味即可出锅了。

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