请指点下鸡肉蛤蜊南瓜粥的做法？

做法

金针菇去除底部切段；蛤蜊吐沙洗净；去骨鸡腿肉切块；南瓜切块(已蒸熟)

取一深锅，放入鸡腿肉煎至表面金黄，天然油脂释出

加入清水大火煮滚，捞去表面杂质浮末

加入蛤蜊，煮至开口后取出，去壳留肉备用

放入隔夜饭及南瓜煮匀

放入金针菇、适量盐及白胡椒粉调味

倒回蛤蜊肉，依各人喜好添加黑胡椒粉增添味蕾层次即完成料理

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