美人椒炒豆腐的做法，美人椒炒豆腐怎么做好吃

食材

主料

豆腐

200g

辅料

油

适量

盐

适量

小葱

适量

鸡精

适量

美人椒

适量

步骤

1.豆腐切块

2.美人椒切碎

3.坐锅，放油，爆香葱末

4.倒入美人椒炒香

5.倒入豆腐

6.翻炒一会儿

7.放盐、鸡精，翻匀出锅

小贴士

1、美人椒也可以用其他辣椒代替。

2、豆腐用北豆腐，也就是卤水豆腐。

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