美人椒是什么椒？(美人椒是什么椒)

美人椒是辣椒的一种，它体型细长，颜色鲜红味道香辣，滋味诱人。

美人椒形态特征：灌木或亚灌木；分枝稍之字形曲折。 叶柄短缩，叶片卵形，长3-7厘米，中部之下较宽，顶端渐尖，基部楔形，中脉在背面隆起，侧脉每边约4条。

花在每个开花节上通常双生，有时三至数朵。 花萼边缘近截形；花冠绿白色。 果梗及果直立生，向顶端渐增粗；果实纺锤状，长7-1.4厘米，绿色变红色，味极辣。

扩展资料

美人椒的食用功效

1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

3、增加食欲、帮且消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

参考资料：百度百科-绝色美人椒

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