菠菜豆腐汤怎么做如何做好吃

做法如下：

主料：豆腐（300g）菠菜（200g）

辅料：豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞均适量即可

菠菜清洗干净，太长的掰成段。

豆腐切成块，放入加了适量盐的热水中泡着待用。

小葱切成小段。

锅里加入适量水烧开。

放入豆腐煮三分钟左右。

煮豆腐的同时另起锅，加入适量水烧开，加入适量盐。

放入菠菜焯水。

菠菜变色后捞起放入豆腐的锅里，加入适量盐、香油，少许生抽即可。

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