枸杞菊花茶的功效与作用有哪些？这两者可以做出哪些美食？

菊花不仅是一种可供观赏的花，也是一种中药材，在中医学中，具有清热降火、明目、促进睡眠、美白等功效。 枸杞含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、铁等成分，中医学中，具有延缓衰老、降血脂、降血糖、养肝润肺、清热解毒等功效。 两者结合具有明目、降血糖等功效。 介绍以下几种制作方法：

01、菊花枸杞排骨煲

首先准备500克排骨，先将排骨清洗干净，切成小段，锅中加入适量的清水，放入料酒、排骨焯水备用。 准备适量的枸杞和菊花，清洗干净备用。 准备一个砂锅，放入适量的清水烧开后放入排骨、枸杞、生姜、盐等调料，煮开后改中火煮一个半小时左右，将菊花放入锅中，继续炖煮5分钟，加入鸡精、香油等调料，即可出锅食用。

02、菊花枸杞红豆浆

红豆含有丰富的铁成分，在中医学中，具有补血、促进血液循环等功效。 菊花枸杞红豆浆，具有预防动脉硬化等功效，适合老年人经常食用。 首先准备菊花20克、枸杞8颗、红豆50克。 先将红豆、枸杞、菊花清洗干净，放入豆浆机中，加入适量的清水，盖上盖儿启动豆浆键，待豆浆打好，自动跳至保温模式，即可倒出食用，可根据个人口味加入适量的糖调味。

03、枸杞菊花山楂茶

山楂含有丰富的维生素、胡萝卜素等成分，具有美容养颜、抗衰老、增强免疫力、降压降脂、活血化瘀等功效。 首先准备适量的菊花、枸杞、山楂。 将食材清洗干净放入养生壶中，加入清水煮开，加入适量的冰糖，继续炖煮后，加入清洗好的枸杞，焖5分钟左右，倒入杯中即可食用。

介绍以上几种制作方法，供大家参考。

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