什么菜的种子是蓝色的(什么蔬菜的种子是蓝色的)

麦蓝菜的种子是蓝色的。

麦蓝菜（学名：Vaccariahispanica(Mill.) Rauschert）是石竹科麦蓝菜属植物。 一年生或二年生草本，高30-70厘米，全株无毛，微被白粉，呈灰绿色。

根为主根系。 茎单生，直立，上部分枝。 叶片卵状披针形或披针形，长3-9厘米，宽1.5-4厘米。 伞房花序稀疏。 蒴果宽卵形或近圆球形，长8-10毫米；种子近圆球形，直径约2毫米，红褐色至黑色。 花期5-7月，果期6-8月。

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一年生或二年生草本，高30-70厘米，全株无毛，微被白粉，呈灰绿色。 根为主根系。 茎单生，直立，上部分枝。 叶片卵状披针形或披针形，长3-9厘米，宽1.5-4厘米，基部圆形或近心形，微抱茎，顶端急尖，具3基出脉。

伞房花序稀疏；花梗细，长1-4厘米；苞片披针形，着生花梗中上部；花萼卵状圆锥形，长10-15毫米，宽5-9毫米，后期微膨大呈球形，棱绿色，棱间绿白色，近膜质，萼齿小，三角形，顶端急尖，边缘膜质。

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