干锅虾的做法(干锅虾的做法 最正宗的做法视频)

起锅烧油下虾炒至虾壳酥脆后立即捞出控干。 把葱姜蒜末放入锅内炒出香味后。 放入麻椒和豆瓣酱煸炒便可。 再往锅内放入白糖、鸡精以及香芹和藕片等蔬菜快速翻炒。 最后把锅内的料汁和熟芝麻倒在虾身上。 即可做好色相味美的干锅香辣虾。

干锅香辣虾的做法

准备食材：藕片、鲜虾、香芹、干红辣椒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末、鸡精、料酒、白糖、麻椒、白芝麻、食用油。

1、用剪刀沿虾背剪开。 挑出虾线、去掉头部、剪掉虾须后。 用料酒腌制10分钟左右。 香菜和香芹切段。 藕片洗净。

2、起锅烧油后。 把虾倒入。 开大火炸至虾壳酥脆立即捞出控干装盘。

3、把葱姜蒜末放入锅内炒出香味。 再一次放入适量麻椒和郫县豆瓣酱煸炒片刻。

4、往锅内白糖、鸡精后。 再放入香芹、藕片等蔬菜大火快速翻炒。

5、把干红辣椒放入锅内翻炒。 把锅内的料汁倒在炸好的虾身上。 一盘色香味美的干锅香辣虾就做好了。

下一篇：黄金回收方法都有哪几种(黄金回收计算方法)
上一篇：火祭徒长了怎么办？