好吃易做，营养解馋下饭，简单美味，好吃到流口水的食物有哪些？

茭白鲜虾

作法：1.把茭白（没去），然后把虾去除虾线切一刀（虾不能切），葱切成片，姜切割成丝。 2.将开水烧开后，将虾放进锅里烧开捞起来预留，热镬加点油，放进姜蒜放进锅里爆锅。 3.添加茭白爆锅后，再倒入鲜虾和烧菜炒至六或七点盐，再次炒鸡肉。

干锅排骨

食物：猪排骨、藕、金针蘑、圆葱、尖椒、辣椒、莴笋、蒜、姜、水豆豉、辣椒干、麻椒、桂丁、八角、良姜、米酒、老抽王、生抽酱油、芡粉、盐、麻椒油、味精、五香粉。 作法：1、猪排骨劈成段儿，用生抽酱油，芡粉，米酒腌渍大约10分钟左右。 2、锅中里，180多度油炸排骨，炸得猪排骨8完善，表层成焦黄色。 3、藕切成片，青红椒及其圆葱切片，莴笋切条，葱姜拿刀敲碎。 4、锅中少量油，进行爆香葱姜及其辣椒干，麻椒，良姜，桂丁，八角，水豆豉。 5、进行爆香后，先放进藕片炒，藕片炒熟后，按序放进猪排骨，圆葱，青红椒，金针蘑及其莴笋，正中间适度煸炒。

小炒猪皮

原材料：自做黄水豆豉二勺，猪肉皮三块，植物油少量，葱少量，姜少量，蒜少量，青少量，红尖椒少量，米酒少量，味精少量。 作法：1、将猪皮上的毛清洗干净，清洗，放进锅入煮15min。 2、将煮好的猪肉皮切条。 3、锅中油烧热，放进葱、姜、蒜煸出香味，倒进水豆豉炒出香味。

杂锦鲜虾

食物:鲜虾300克、青瓜1根、红萝卜1根、木薯淀粉1/2汤勺、食用油适当、食用盐1/2茶勺、米酒1汤勺、白胡椒1/2茶勺、芝麻油1茶、姜1一小块。 作法：1、鲜虾清理干净，除掉虾线，添加盐、米酒、白胡椒，少量面粉抓匀让鲜虾退浆，腌20分钟。 2、胡萝卜和青瓜清洗切小傅，姜切为末预留，锅里添加食用油，油烧后放入生姜沫进行爆香，放入鲜虾滑炒。 3、鲜虾掉色后盛出，锅里留底油，油五成热将胡萝卜丁入锅炒至断生，放进事前炒好的鲜虾。

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