粉蒸芋头的做法，粉蒸芋头怎么做好吃，粉蒸芋头的家常

材料菜名：芋头糕工艺：粉蒸芋头糕1，口味：五香味类别：甜品/点心养颜美容调理乌发调理明目调理主料：芋头2,500克稻米1,000克辅料：虾米50克调料：五香粉25克小葱25克胡椒粉10克盐30克各适量做法11.白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。 2.腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。 3.加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。 4.表面抹平加保鲜膜，强微波15分，倒扣，待凉切块。 做法21.将大米（稻米）用清水浸泡1小时30分钟，洗净，磨成稀浆，约2500克；2.选用淀粉性好的芋头，切成小粒，放在盆里；芋头糕2data-layout="right"　3.芋头粒内加入稀浆1250克，精盐、胡椒粉、五香粉搅匀，倒在垫有湿布的蒸笼上；4.旺火烧沸水锅，放入蒸笼蒸约40分钟，至芋粒熟；5.用铲子将糕面搪平，再将余下的稀浆加清水250毫升搅匀，倒在糕面上，续蒸10分钟；6.将虾米、葱末撒在糕面再蒸约2分钟，取出晾凉；7.晾凉后的蒸糕切成约30块即可。 8.食时再加热或用油煎。 做法3食材主料200g芋头100g腊肉150g粘米粉配料少许食盐少许花生制作步骤1芋头半只，去皮2切成细细的条状3粘米粉，乡下都是自家磨的粉，现在买现成的就行了4花生、腊肉也是必不可少的主配料5花生炒一下，弄成花生粉6腊肉和芋丝炒一下，混在一起，放适量的食盐7粘米粉温水对开成水状后，再倒到腊肉和芋丝里8接着放锅里用大火蒸半小时9最后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可小贴士芋头糕做好后不能立刻切开，要等凉了一会再切，不然会粘刀。 这些你可能也感兴趣：芋头的做法腊肉的做法粘米粉的做法

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