含铁高的食物有哪些(含铁高的食物有哪些孕妇可吃的)

1、动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。

2、动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9.0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。

3、蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。

肝脏富含各种营养元素，是预防缺铁性贫血的首选食品。 每100克猪肝中含铁 25毫克左右，而且也比较容易被人体吸收。 肝脏可烹饪成各种各样的美食，儿童老人食用的话，如肝泥就便于儿童老人食用。

拓展资料

多食用含铁丰富的食物。 如：蛋黄、猪肝、猪血、海带、紫菜、木耳、菠菜、桂圆、葡萄干等。 即便在那些血色素正常的女性当中，铁也有抗疲劳的效果。 膳食中补充铁之后，她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。

参考资料补铁百度百科

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