做馒头一斤面粉要加多少水(做馒头一斤面粉放多少水)
放300g的水,馒头具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面粉 1斤、水 300g、酵母 5g、糖 80g。
1、第一步将面粉,酵母,糖和清水放一起,搅拌均匀。
2、合成面团,放旁边发醒2小时。
3、2小时后将面团排去气体,如下图所示。
4、将面团分成小份。
5、小面团揉搓成圆团,放旁边醒面20分钟。
6、冷水下蒸笼,冒气蒸25分钟。
7、时间到后即可取出,这样馒头就已经做好了。
关于做馒头一斤面粉放多少水的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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