肠粉是用什么粉做的(肠粉粉除了做肠粉还可以做别的吗)

2022-12-13 10:48:49 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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提问:肠粉是用什么粉做的 最佳答案 肠粉传统的制作方式是用陈米研磨成米浆,再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉按照一定的比例混合后调制而成。 再用加以其他调味料就能制作出好吃的肠粉了,这种制作方式比较复杂,但是做出来的肠粉味道和口感都很不错。 拓展资料:肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。 肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。 肠粉并不能

肠粉保守的创造办法是用陈米研磨成米浆,再加上澄白面、玉蜀黍小粉、红薯粉依照确定的比率搀和后调制而成。 再用加以其余调味料就能创造出好吃的肠粉了,这种创造办法比拟搀杂,然而做出来的肠粉滋味和口感都很不错。

拓展材料:

肠粉是一种广东特殊驰名的汉族保守小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。 肠粉分门别类只能按其创造办法来分别,普遍用布拉的称为布拉肠粉,另一种是径直蒸的,常常是用抽斗式肠粉。

肠粉并不许用场合来分别,由于各地商家城市按照本地商场,逢迎宾客口胃,安排风韵,城市在肠粉前加受骗地都会称呼,如广州的会称为广州西关肠粉,潮州的会叫作潮州肠粉。 依照如许的分别本领,那世界会罕见百种肠粉,并不科学。 由于一切肠粉本来都是罗定肠粉的一种。

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