藜蒿和茼蒿有什么区别

提问:藜蒿和茼蒿有什么区别 最佳答案 藜蒿和茼蒿的区别主要在于分类不同、食用方法不同、营养价值不同等。 分类不同：藜蒿与茼蒿虽然都属于菊科植物，但茼蒿也叫菊花菜或莲蒿，为菊属植物的一种，是一年生或两年生的草本植物；而藜蒿又名水艾或香艾，是菊科蒿属植物的一种，分为青蒿与白蒿多个品种。 食用方法不同：茼蒿可以用来拌菜或做汤，还可以当做植物栽培；而藜蒿则只适合炒着吃，同时还可煮水入药。 营养价值不同：茼蒿的食用价值十分出色，含有多种氨基酸、维生

藜蒿和茼蒿的辨别重要在乎分门别类各别、食用本领各别、养分价格不一致。

分门别类各别：藜蒿与茼蒿固然都属于菊科植被，但茼蒿也叫菊花菜或莲蒿，为菊属植被的一种，是次生或两年生的草本植被；而藜蒿又名水艾或香艾，是菊科蒿属植被的一种，分为香蒿与白蒿多个种类。

食用本领各别：茼蒿不妨用来拌菜或做汤，还不妨当作植被培植；而藜蒿则只符合炒着吃，同声还可煮水入药。

养分价格各别：茼蒿的食用价格格外精巧，含有多种氨基酸酸、维他命以及人体所需矿物资；而藜蒿所含养分物资较少，食用价格并不是格外精巧。

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