螃蟹能和葡萄一起吃吗?(螃蟹能和葡萄一起吃吗?)
一般不建议一起食用。
螃蟹中含有比较丰富的蛋白质,而葡萄是一种富含鞣酸的水果,如果和螃蟹一起食用的话,蛋白质和鞣酸容易发生反应,生吃不易于消化的物质,增加肠胃的负担,导致便秘、腹痛等肠胃不适。
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一般不建议一起食用。
螃蟹中含有比较丰富的蛋白质,而葡萄是一种富含鞣酸的水果,如果和螃蟹一起食用的话,蛋白质和鞣酸容易发生反应,生吃不易于消化的物质,增加肠胃的负担,导致便秘、腹痛等肠胃不适。
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