1.海带的营养价值丰富,含有大量的碘离子、纤维素和铁离子。
2.摄入后可预防甲状腺肿大,改善缺铁性贫血。
3.海带中的纤维素也很丰富,可以促进肠道蠕动,改善便秘。
4.海带中的维生素E可以美白皮肤,防止皮肤老化。
5.但需要注意的是,过量摄入海带可能会刺激胃黏膜,所以建议脾胃虚弱的人不要吃太多,甲亢的人也不要吃海带。