哪些食物是碳水化合物

1.在常规食物中，碳水化合物是谷类(如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等。).

2.水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等。).

3.蔬菜。如土豆、莲藕、红薯、山药、芋头等。

4.碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，在自然界中存在最多，具有广谱的化学结构和生物功能。之所以叫碳水化合物，是因为氢和氧的比例是二比一，和水一样。

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