家常菜平鱼怎么做好吃

2022-02-28 17:07:01 发布:网友投稿
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平鱼可以红烧,也可以烧烤,煎也可以哦

家常菜平鱼怎么做好吃

平鱼可以红烧,也可以烧烤,煎也可以哦,

我认为,先用料酒,葱姜,浸泡一段时间去腥,在浸泡前,先将平鱼两面割出花刀,可以使调料更入味,

然后在锅中放油,再放上辣椒,葱姜,再将鱼放入煎至两面金黄,再放入料酒,酱油,盐,味精,煎至汤汁浓郁。
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