老汤豆腐图片

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老汤豆腐的做法

工具/材质五花肉，豆腐，葱姜，白糖，蒜，花椒，大料，桂皮，香叶，料酒，老抽，盐，高汤，鸡精操作办法 01 首先我们将豆腐与五花肉切成厚片备用，预备一些葱姜蒜，花椒大料，桂皮，香叶备用 02 然后我们将五花肉放入冷水锅中，煮出血沫，捞出清洗清洁...查看详情

老汤想要长期的保存需要不停的熬煮，在熬煮的过程中需要不间断的加水，这样可以冲淡老汤中的亚硝酸盐的浓度，且经过不停的熬煮，里面的细菌在加热的过程中难以存活。老汤怎么保存长期不坏普通的汤建议尽快的喝完，喝不完的可...查看详情

食材：干豆腐、小红辣椒、油、盐、葱和味精。步骤：1、干豆腐切成细丝备用；2、葱切成细丝，干辣椒备用；3、将干豆腐丝过开水中焯一下，起锅；4、放油，爆香葱丝和干辣椒；5、加入干豆腐丝翻炒；...查看详情

上汤豆苗是豌豆的苗。豆苗含有钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，它的胡萝卜素含量比菠菜、韭菜、油菜等蔬菜的含量高，可与胡萝卜媲美。上汤豆苗制作原料主要有豌豆苗、鸡腿菇、红柿...查看详情

东北吉林最有名的街头地摊小吃，几十年兴盛不衰。一个鸡骨架、一张干豆腐，自己也能做出纯正的味道。所需食材：1.鸡骨架一个。2.干豆腐一张。3.葱...查看详情

材料：原料：豆腐1块（300g），香菜1把（15g）。调料：盐，鸡精，一品鲜，糖。做法：1、用手把豆腐掰成块，放进砂锅，加老汤烧开，这个时间把香菜切成段。...查看详情

鸡汤豆腐串是长春的特色小吃，创始人叫韩在发。下面我跟你分享一下鸡汤豆腐串的做法大全。鸡汤豆腐串的好吃做法一、材料：豆腐干葱 1、将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷...查看详情

鸡汤豆腐串是东北的特色小吃，不但营养价值极高，而且口感也是特别美味的，因此备受年轻人的喜爱。其实鸡汤豆腐串的做法是比较简单的，如果爱吃的话建议自己在家做来吃，毕竟外面卖的并不知道是否卫生。一、用料主料：鸡1只，干...查看详情

有网友问鸡汤豆腐串怎么做，今天就给大家讲解一下鸡汤豆腐串怎么做。用料：鸡腿一个、葱适量、姜适量、盐适量、糖适量、豆腐串、干豆腐2张、香菜适量、蒜适量、辣椒油适量、柏木屑适量。1...查看详情