湖南腊肉的做法最正宗的做法四川风干腊肉

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风干腊肉的做法和配方窍门风干腊肉的制作方法

1、准备食材:五花肉两斤，生抽50克，盐50克，白糖60克，高度白酒20克，老抽适量，五香粉适量。2、后腿肉泡一下水，洗一下。3、把后腿肉控干水分。4、把生抽，白糖，盐，老抽，白酒，五香粉放盆里搅拌均匀。5、...查看详情

因人而异。每个人的口味喜好都是不一样的，而风干腊肉和烟熏腊肉的口感也不一样，至于觉得哪个更好吃的话就要因人而异了。烟熏腊肉是用柴火的烟熏制而成的，这样制作而成的腊肉口感会更加的...查看详情

四川最美的二十个景区有：1、九寨沟；2、峨眉山；3、都江堰；4、青城山；5、剑门关；6、亚丁稻城；7、老峨山；8、乐山大佛；9、黄龙国家级风景名胜区；10、海螺沟；11、碧峰峡...查看详情

1、血糯米含钙高，有补骨健齿的作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。2、血糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还...查看详情

主料：小根蒜200克辅料：香油适量、味极鲜酱油2汤匙、辣椒酱2汤匙、白糖半汤匙、醋1汤匙、味素少许、盐适量、大蒜2瓣拌小根蒜的做法1.小根蒜提前用清水浸泡，小根蒜去根和叶，洗净。蒜切末2....查看详情

有网友问湖南腊肉怎么炒，今天就给大家讲解一下湖南腊肉怎么炒。用料：腊肉、青椒、蒜瓣。1、将腊肉切成片，肥瘦分开，青椒切成小块状，蒜拍散。2、锅中放少量底油，放入蒜瓣几粒花椒爆香后，加入肥...查看详情

1、如果想保证腊肉保存期长，而且保存后不会霉变腐败，选择正确的储存方法是关健。首先腊肉要保证风干后保存，如果腊肉含水率高就会影响储存质量。以上是采用传统自然方便保存的技巧。2、腊肉是国人传统的肉制品，...查看详情

腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼湖南腊鱼的吃法。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏，在我国南方的饮食文化中有着重要地位。在腌腊鱼的加工过程中，由于微生物和原料鱼中...查看详情

最正宗可乐鸡翅的做资源网法（可乐鸡翅的做法）提起鸡翅，很多人第一个会想到肯德基的奥尔良鸡翅，吃了很多年，这个味道确切很经典，不过，经常吃烤制的食物容易上火，不合适家常，教您一道鸡...查看详情

小酥肉是大家都很喜欢的一种美食，香喷喷的肉条裹着酥脆的面糊，吃到嘴里肉香十足，特别解馋。去饭店里聚餐，也总喜欢点一盘小酥肉来搭配，又脆又香，能当菜也能当饭。但是在家制作小酥肉并不是特别容易，因为需要油炸，油温不好掌...查看详情