河蚌肉的做法与清洗视频

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河蚌肉的做法(河蚌肉家常做法阿飞)

工具/原料河蚌 (1000克)生抽 10ml老抽 10ml糖适量料酒 10ml葱花适量大蒜适量生姜适量辣椒适量方法/步骤1/7买回来的河蚌是有壳的，为了清洁干净，最好用水养两天，然后用水煮开，就很容易取出里面的肉了。2/7把河蚌肉...查看详情

软软烂烂的河蚌肉吃起来更美味可口，有很多人都特别喜欢吃软软烂烂的河蚌肉。河蚌肉怎么做才能烂呢？想要把河蚌肉做烂那么一定要炖河蚌。首先我们需要准备适量新鲜的河蚌肉，准备好之后，在河蚌肉中加入适量的淀粉和料酒，这...查看详情

家常炒河蚌油适量、盐适量、大蒜2瓣、大蒜苗1根、生姜适量、酸小米椒1包、干辣子30g、料酒1汤匙、鸡精适量。步骤：1、把河蚌入锅，加冷水浸没河蚌。2、煮10分钟左右，所有的河蚌会开口，挑出河蚌肉。3、用剪刀剪条，加盐揉搓...查看详情

河蚌肉的做法（河蚌的家常做法）春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣；夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少...查看详情

做法用料:河蚌3个，豆腐1盒，葱1段，姜1小块，蒜适量，盐1小勺，胡椒粉适量，烹饪步骤:1.新鲜河蚌处理干净，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，这样做起来肉质会更嫩更入味，然后切成条状，豆腐切小块，2.锅里煸炒姜蒜片出香味，河蚌豆腐汤的做...查看详情

有很多吃法可以选择，最常见的是河蚌豆腐汤，里面放掉咸肉或是火腿，吃的时候撒上一点点的胡椒粉，然后什么调料都不用放，鲜美可口无比。另外还可以拿河蚌的肉来炒韭菜吃，也相当不错。可以选择略嫩的韭菜，然后把河蚌的肉拆出来...查看详情

1、新鲜带壳的河蚌用刀撬开口，取出肉，去掉肠肚，用盐、白醋搓揉并冲洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干水。用刀撬开蚌壳时，要先用刀从蚌壳的缝隙里插入，再沿着缝隙插进去撬开，撬的时候蚌壳会越夹越紧，蚌壳锋利用力时一定要当...查看详情

1、方法/步骤1/6 分步阅读买现成的河蚌肉。2、2/6取新鲜的河蚌肉，用刀斜切成片。3、然后将葱姜蒜切好备用。4、3/6锅中加水，倒上料酒，水开后，放入河蚌肉焯一下，接着捞出。5、4/6将锅烧热，倒入花生油，放葱姜蒜等爆炒5/6接...查看详情

1、血糯米含钙高，有补骨健齿的作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。2、血糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还...查看详情

主料：小根蒜200克辅料：香油适量、味极鲜酱油2汤匙、辣椒酱2汤匙、白糖半汤匙、醋1汤匙、味素少许、盐适量、大蒜2瓣拌小根蒜的做法1.小根蒜提前用清水浸泡，小根蒜去根和叶，洗净。蒜切末2....查看详情