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调味配方(十大绝密配方)羊肉脊骨火锅原材料:精选羊蝎子1500克(羊蝎子一定是内蒙古西部的羊),五色蔬菜100克(如白菜、豆腐、木耳、油菜、胡萝卜等)。),鲫鱼1条(重约1公斤)。调料:盐20克、鸡精50克、料酒150克、酱油50...
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调料配方(各类秘制香料包配方)绝秘十三香配方配比:花椒30克、八角45克、木香5克、肉扣10克、桂皮15克、草果15克、三奈6克、砂仁6克、香叶5克、香砂8克、胡椒10克、小茴香25克...
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调料调制食品的辅助用品调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣...
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在外面吃席的时候凉菜可是不能少的,但是最近有些地方的天气比较冷,凉菜一上桌就成了真“硬菜”了,我们平时所吃的凉菜是属于什么地方的特色?众人户外吃席8个凉菜被冻成“硬菜”近日,我国...
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捞汁做法:(1)放入白砂糖;(2)倒入香醋美极鲜,白砂糖搅拌融化;(3)放入蒜末香油,味精;(4)红椒切碎,放入捞汁里;(5)兑入清水,捞汁完毕。捞拌汁金针菇食材准备:金针菇、胡萝卜少许、青瓜、青椒、葱白2根、矿泉水...
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捞果汁的做法(怎么做)什么是捞果汁?“捞汁”是一个粤语词,原意是吃饭时用蔬菜汁拌饭。更多的时候是因为菜的味道很好,甚至菜的汤是为了吃而和饭一起吃,却没有留下。那么如何制作果汁呢?什么是钓鱼汁:鱼露是由酿造酱油、...
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品牌提供原材料、当地的批发市场均可以批发。如果是新手投入到行业当中可以选择一个品牌进行加盟,这种方式会更加的轻松,直接复制经营所有店内需要的原材料和设备是由公司来提供,省去了寻...
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食材:黄瓜丝适量,金针菇适量,黄瓜丝,辣椒,蒜,木耳。配料:盐、糖、醋、酱油具体步骤如下:1、首先准备材料。将黄瓜丝,金针菇,辣椒,蒜,泡发的木耳等食材准备好。2、根据自己的胃口准备黄瓜丝,可以根据...
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捞汁口味鲜辣微甜原料东古生抽、美极鲜味汁各500克,蜂蜜、鸡粉、味素各100克,美极鲜辣汁200克,绵白糖150克,纯净水2千克,蔬菜料(香菜1千克,姜、圆葱、尖椒各500克)。制作将所有原料放入锅内,上火熬2...
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