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最佳答案2人份刀削挂面120克小白菜20克豆芽20克葱、蒜适量生抽适量2人份 刀削挂面120克 小白菜20克 ...
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1,稻米冷水清洗洗净,冷水浸湿30min。(还可以头一天晚上泡到,放进冰箱,早晨起来也可以用)2,生猪肉切割成丝,倒入碗内,放少许白胡椒粉,1勺子生抽酱油,再去少量木薯淀粉,拌匀。静放腌渍20min,那样肉片...
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1、食材:大头菜适量、生姜适量、大蒜适量、大葱适量、青辣椒适量、辣椒粉适量、花椒粉适适量。2、选择新鲜的大头菜,将根茎去掉 ,用水洗干净。3、切成丝 ,晾晒。4、待至八成干时候,用清水洗...
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1、食材:菜籽油1000克,二荆条200克,灯笼椒50克,七星椒50克,花椒30克,良姜2个,干姜2片,香叶2片,白蔻5克,黄栀子1个,小茴香2克,桂皮1片,八角3个,青花椒3克,去籽的草果2个,小葱5克,蒜子5颗,老姜3克。2、首先...
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1、玉米豆角切丁,玉米剥粒。2、米淘洗干净,加水盖过米大概2厘米,再铺上切好的材料电饭锅煮熟。3、虾米香菇泡发。香菇、腊肠、葱切碎。4、开中火,锅里倒油,加入香菇虾米炒到香菇散发香味。5、再倒入腊肠翻炒...
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一般在家煮毛豆。先要准备适量的盐和味精搅拌均匀。还要准备八角、花椒、干辣椒等各种调料。将调料用布包装好放在煮毛豆的锅中一起煮。会更好地入味。如果喜欢姜味还可以放两三片生...
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毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。或者可以说是新鲜的连荚的黄豆。 毛豆它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量,可以改善大脑的记忆力和智力水平,可以改...
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煮毛豆前可以先用盐水浸泡一下,因为盐能使毛豆中的叶绿素趋于稳定,阻碍其被高温破坏,从而不会造成变色,其次煮毛豆一定要开水下锅,因为凉水下锅会使毛豆的叶绿素分解更多,会使毛豆颜色变黄,另外在煮毛豆的时候可以滴上几滴...
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水煮毛豆的做法如下:材料:花椒5粒、大料1枚、小茴香、桂皮各少许;精盐2克;毛豆700g,料酒、盐、辣椒、八角、桂皮、花椒各适量。步骤:1、毛豆节洗净,剪去毛豆的两角。2、葱、姜切片备用。3、用...
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许多朋友对于煮毛豆的时间是不能把控的,因为如果时间不够的话,毛豆还是比较硬的,对于口感来说是会有些许影响。使用高压锅可以有效的让毛豆煮熟,并且口感还不错。需要准备的:新鲜毛豆,煤气炉...
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