高热量食物,为什么高热量的食物总是很好吃？

最近刚刚看了人类简史正好回答这个问题。从人类进化的角度来说，我们的DNA还有着3万年前祖先的印记。3万年前我们的祖先以采集狩猎为生，他们住在草原或森林，高热量的食物非常罕见，想吃甜食只有一个可能来源高热量食物：熟透的水果。所以那个时候如果碰到甜美的果实，最明智的做法就是吃到吃不下为止，否则等到其他人或动物发现了，就一点也吃不到了。这种想大口吃下高热量食物的直觉本能就深植在我们的基因里。

在我看来，只有近几十年来，大部分人类才摆脱了贫穷和饥饿。所以在人类历史的长河中我们都是为了获得高热量的食物而奋斗的（人类就想吃饱），只有这样才能活命。从身体结构来讲，因为食物匮乏，身体代谢会发生调整使得少量的这些食物就能满足日常能量所需。但是随着近几十年来物质富裕，吃得多，但是代谢能力还是之前的代谢能力，所以才会发胖。

所以人从本能上对这些食物不能抗拒。

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看到这个问题，估计这位朋友没少对自己下狠手去减肥，估计又是一个痛苦的经历者。遇到这样的问题要怎么破呢？看一看吧，希望能帮到一些还在煎熬里减肥的妹子们。至少在我这定制减肥方案的小伙伴们，从来都不会有这样的困恼。

减肥为什么要把自己搞得那么清苦，吃对了自然就瘦了。

很多人一开始减肥，就过起了及其清贫的生活，恨不得啥也不敢吃，一点荤腥都看不到，如果谁在身边吃个美食，简直就要用眼神把对方给杀死。越是这样，坚持不了多久，就会极度的渴望吃高热量的食物，还特别容易失控的去暴饮暴食。

其实减肥的过成中，真心没有必要啥也不敢吃，只要是控制好整体热量的前提下，就算是偶尔吃了一些高热量的食物，一是放在上午吃，二是少吃，三是偶尔吃上一次，把握住这“三吃”的原则，减肥的过程中也是一样可以很理性的对待高热量食物的。

减肥过程要吃饱，别饿肚子，就可以避免对这些高热量的食物疯狂迷恋了。

很多减肥妹子之所以动不动的在减肥过程中就想吃高热量的食物，那是因为减肥餐吃不饱，没有肉和油，自然饱腹感和满足感特别差。所以，减肥一定是要吃饱肚子才有力气减肥，这话没毛病。但是绝对不是吃撑了。

减肥过成中膳食餐盘要食物多样，营养充足的，鱼禽肉蛋奶一个不能少。但是要会选，红肉吃瘦肉，禽类去皮吃，红肉白肉一天吃二两。烹调用油控制在20克以内就可以。主食要吃，粗细搭配，吃够量，多吃新鲜的蔬菜和足量的水果，多喝水。每天在控制好总体热量的前提下，餐盘依然是非常丰富，而且吃的很好，也吃饱了，根本就不会怎么想吃高热量的食物。

总结一下就是其实减肥不是受刑，没必要啥都不能吃，想吃就少吃，放在早上，减少次数，控制好一天整体的热量就行了。当然除了吃，减肥重要的一个环节还是要动起来。记住凡事不能坚持的减肥方法都是不靠谱的。

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