柠檬汁好还是柠檬水好 柠檬汁和柠檬水区别在哪

柠檬汁和柠檬水都是柠檬制作的饮品，它们的区别主要是柠檬含量不同，一般柠檬汁是用一个柠檬挤压或榨汁机制作出来的，柠檬水就是一两片柠檬片泡水制作的，另外，柠檬汁和柠檬水的区别还体现在口感和营养成分方面，相比较而言，柠檬汁比柠檬水更有营养，但味道方面更酸。下面一起来了解一下柠檬汁和柠檬水区别在哪以及柠檬汁好还是柠檬水好吧。

柠檬汁和柠檬水区别在哪

柠檬是很酸的一种水果，一般很少直接吃，通常是做成柠檬汁或柠檬水。柠檬汁和柠檬水都是柠檬制品，那么它们有什么区别呢？

柠檬汁和柠檬水的主要区别是柠檬含量不同，柠檬汁一般是用新鲜柠檬现挤或榨汁机榨取的果汁，一般一杯柠檬汁会用到一两个柠檬；而柠檬水一般是用一两片柠檬片加水泡制成的，柠檬含量相对少很多。

除此之外，柠檬汁和柠檬水在口感味道和营养成分方面也有一定的区别，那么柠檬汁和柠檬水哪个好呢？

柠檬汁好还是柠檬水好

柠檬做成柠檬汁好还是柠檬水好，我们可以从两个方面进行对比分析：

1、从食物的口感上来看，柠檬中的有机酸性物质含量丰富，酸味较浓，直接榨汁喝的话，有的朋友可能有点接受不了；做成柠檬水的话，一般就是1-2片柠檬泡水，而且还用凉开水进行了一定的稀释作用，口感就没那么酸了，相对更容易接受一些。

2、从食物的营养价值上来看，柠檬汁更好，营养价值更高，毕竟柠檬汁要用一整个柠檬，而柠檬水只用一两片，柠檬中维生素C的含量非常丰富，可以有效的淡化皮肤中的黑色素，美白养颜的效果很好。

总的来说，两种柠檬制作的饮品各有各的好处，爱吃酸的朋友可能更喜欢柠檬汁，不太爱吃酸的话选柠檬水也是不错的。

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