老婆饼是谁研究的-老婆饼的由来

老婆饼是很多人都爱吃的一种点心，老婆饼的皮很薄，却包裹着很厚的馅,吃起来甜而不腻，难怪得到这么多人的喜爱。不过，老婆饼是谁研究的呢？

元末明初时期，元朝的老百姓要向元朝的统治者上缴各种各样的赋税，人民的生活变得苦不堪言。所以，全国各地的起义不断，据说当时朱元璋率领的一支队伍是最有影响力的。起义期间，战火纷纷，粮食非常短缺，而且战士还要东征西战，非常辛苦。

朱元璋的妻子马氏非常聪慧，看到这样的情况，就想找到解决困难的办法。经过她的苦思冥想，终于想到了解决的办法。

马氏将小麦、冬瓜等很多可以吃的东西磨成了粉末.然后用这些粉末做成了饼。最后，把这些饼分给战场的战士，在行军打仗的时候，战士们饿了就可以拿出来充饥，非常方便携带。

后来.人们觉得这样将很多乱七八糟的东西放一起做成饼，味道不好。于是，人们在这个饼的基础上更新了制作材料，即用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅，做成的饼味道很不错，甘甜可口，甜而不腻。这就是最早的老婆饼了。

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